Бизнес-идея: Выращивание малины

Анкета проекта:
Цели инвестиционного проекта: целью данного проекта является выращивание малины, и реализация полученной продукции в оптовой розничной торговле.
Продукция: клубника, малина.
Стоимость проекта:4,6 млн. тенге.
Окупаемость проекта: 2 года.

Концепция проекта:

Проект предусматривает выращивание ремонтантной малины в теплице площадью 2 000 м2. Сорта ремонтантного типа открывают ряд новых возможностей в выращивании малины. В отличие от обыкновенной малины, выращивание ремонтантных сортов требует значительно меньших затрат труда и времени, позволяет получать очень высокие и, главное, экологически чистые урожаи, увеличивает срок потребления свежих ягод. Эти сорта довольно комфортно чувствуют себя в южных регионах страны, где сорта обыкновенной малины из-за высокой температуры воздуха и недостаточной влажности в летние месяцы не могут сформировать полноценный урожай ягод.

Описание продукции:

Ягода малина известна своими лечебными и вкусовыми свойствами. Малину хорошо употреблять как в свежем, так и в переработанном виде. Например, варенье из малины помогает в борьбе с простудой. Это не все знают, но не у всех есть возможность выращивать эту прекрасную ягоду. Многие люди, живущие в больших городах наиболее остро
нуждаются в таком природном и вкусном лекарстве, но по большей части времени они занимаются своей работой и в больших мегаполисах простояв всю неделю в пробках, нет особого желания выбираться в огороды, да и есть они не у всех.

Маркетинговый анализ и сбыт

Учитывая состояние рынка необходимо придерживаться следующих положений при реализации проекта:
1. Рыночная цена. Малина будет реализовываться по рыночной цене.
2. Высокое качество. Высокое качество продукции будет достигнуто благодаря правильному собиранию и хранению ягод, которые в свою очередь будут обеспечивать хороший товарный вид ягод.

Технология выращивания малины

Для выращивания ягод нам потребуется выделить приличный участок и подготовить его. Для начала нам потребуется участок, на котором необходимо снять верхний слой почвы, удалить все сорняки и корни. Далее требуется насыпать слой плодородной почвы и приличный слой удобрений. Такая процедура делается всего один раз в 10 лет, поэтому нужно потрудиться.

Вторым шагом будет выбор сорта ягод. Выращивание ремонтантной малины подразумевает придерживание и подстраивание под климатические условия района, в котором вы проживаете. Этот вид малины единственный, который лучше всего выращивать в теплице. Саженец через 2-3 месяца уже начнет давать урожай. Если почву хорошо удобрить, а также пользоваться подпитками, то этот срок можно сократить до 1,5- 2 месяцев. За период плодоношения малина может принести 8-9 кг ягод. Особенно приятно, что урожай можно собрать поздней осенью, когда уже период практически всех ягод закончен. Выращивание этого растения выгодно даже с экономической точки зрения. Ведь искусственное освещение, а также тепло ей нужно минимальное, ввиду того что она морозостойкая.

Малину желательно высаживать ранней весной либо осенью, когда вегетация саженцев еще не началась. Также это время благоприятно тем, что в этот период замечается увеличение влажности в воздухе и это имеет благоприятное влияние на количество урожая. Есть нюанс, что, если вы хотите высадить малину весной, на зиму саженцы необходимо прикопать и обильно полить. Прикапывать необходимо в наклоненном положении.

Сорта ремонтантной малины:

– Оранжевое чудо. Название характеризует ее внешний вид. Количество урожая может доходить до 8 кг ягод.

– Геракл. Название говорит само за себя. Большие плоды, с одного куста можно собрать  8-9 кг. Сорт высокоурожайный и стабильно плодоносящий.

– Атлант. С самым неуязвимым иммунитетом. Побеги достигают высоты около 2 м. Самый засухоустойчивый сорт.

Ремонтантная малина – это прекрасный выход для многих. Она очень устойчива ко многим раздражителям и вредителям. При этом затраты на ее разведение минимальны, т.е. ее выращивание экономически целесообразно. Она обладает всеми положительными чертами обыкновенной малины в плане витаминов, но при этом, при правильном уходе, может давать урожай пару раз в год. Если даже она и будет плодоносить раз в год, то этот срок немал.

Стоит еще отметить ее высокую урожайность. А также это отличный сорт для выращивания в теплице. Земляные работы. После плантажа, который был помянут для посадки малины, тщательно нивелируют и разбивают. Посадочные ямки вырывают размером 30/30/30 см.

Применяемую для посадки почву размешивают с перепревшим навозом из расчета 2 – 3 кг на всякое растеньице. Отпрыски помещают в ямы с подобным расчетом, чтобы после засыпки почвой они были посажены на 5 – 6 см глубже, чем перед выкопкой. Корни растения заботливо расправляют и забрасывают, после чего почву уплотняют.

Полив. Около посаженного отпрыска делают из земли маленькую лунку для полива. Поливку делают лейкой или гравитачным способом. На одно растение дают 6 – 7 л воды. После полива почву около растения покрывают слоем перепревшего навоза или иного рода мульчи (сырой соломкой, торфом, перегнившими листьями лесных древесных пород и т. д.). Достаточно большое повышение урожайности и основательное наращивание размера ягод получают при поливе малины. Полив производят так в следующие сроки: перед цветением, перед созреванием ягод и потом один – два разочка во время созревания ягод.

При каждом поливе дают 3 — 3, 5 ведра воды на 1 кв.м. Полив обычно проводят капельным орошением или же по мелким бороздкам, чтобы не повреждать корней у растений. Как только вода впитается, борозды закрывают и почву рыхлят.

Удобрение и минералы. Урожайность малины сильно повышается от внесения органических и минеральных удобрений. Вносить удобрения нужно осенью под перекопку. На каждую сотую гектара один раз в два года вносят навоза 2 — 3 ц. Минеральные удобрения вносят каждый год из расчета на 20 соток: – аммиачной селитры – 12 кг; – суперфосфата – 25кг; – калийной соли -16 кг – мочевина – 9 кг. При добром ростке растений, а так же в обстановках южных областей берут меньше нормы удобрений, а при небольшом ростке растений и в более северных районах – большие нормы.